Cuarto de Castellano Manzano


Cuarto de Castellano Manzano

En existencias
se puede enviar en 1 - 3 días

21,80

Transporte e IVA Inlcuido

 



Queso elaborado con leche cruda de oveja y vaca.

MADURACIÓN: 2/3 meses.

PRESENTACIÓN: Corteza con cincho natural oscura.

NOTAS DE CATA: Queso de masa compactada, con ojos dispersos e irregulares de color blanco marfil. Textura firme y consistente, gran sabor suave.

CONSERVACIÓN: Conservar en frío en torno a 8ºC de temperatura preferiblemente protegido con papel parafinado o a prueba de grasa.

CONSUMO: Atemperar el queso fuera del frío hasta que alcance la temperatura óptima de 20ºC.


MARIDAJE: Perfecta combinación con vinos blancos (Verdejo, Sauvignon Blanc), Champagne, cervezas rubias de trigo.

ENVASADO AL VACÍO

Información de producto adicional

Pieza
  • 0.75 Kg. aprox

Examine también estas categorías: Queso Semicurado, Castellano Manzano